Menús Diarios del Restaurante Albero
Comida Casera con Sabor y Tradición

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En Restaurante Albero queremos que cada día sea especial, por eso, ofrecemos un menú diario pensado para todos los gustos, que combina tradición, frescura y calidad en cada plato. Con opciones que varían de lunes a viernes, nuestros menús están diseñados para que disfrutes de una experiencia gastronómica completa, siempre acompañada de bebida y postre o café. Descubre la magia de nuestra cocina tradicional y renueva tu almuerzo con sabores caseros que despiertan los sentidos.

(Martes cerrado)

Lunes: El Inicio de una Semana con Sabores Reconfortantes

Comienza tu semana disfrutando de opciones que te harán sentir como en casa. En Restaurante Albero, los lunes son sinónimo de calidez y sabor.

 

Primeros Platos

•  Fabada: Un clásico de la gastronomía española, cocida a fuego lento, con fabes tiernas y un chorizo lleno de sabor.
•  Crema de verdura: Delicada, saludable y reconfortante, perfecta para comenzar la comida con un toque ligero.
•  Espaguetis boloñesa: Pasta cocinada al dente, acompañada de una salsa casera de tomate y carne picada, preparada con esmero.


Segundos Platos

•  Muslitos de pollo: Jugosos y sazonados con una mezcla de especias que resaltan su sabor.
•  Filete de merluza: Fresco y preparado a la plancha, con un toque justo de limón.
•  Croquetas de boletus: Hechas a mano, cremosas y con un sabor inigualable.


(Tarde y martes cerrado)

Miércoles: Tradición y Sabores Intensos

El miércoles es el momento de disfrutar de recetas tradicionales que han conquistado generaciones, preparadas con cariño y calidad.

 

Primeros Platos

•  Callos con garbanzos: Un plato contundente y lleno de sabor, con un toque casero que le aporta un carácter único.
•  Ensaladilla rusa: Cremosa y bien aliñada, una opción ligera y deliciosa.
• Sopa de picadillo: Perfecta para reconfortar el cuerpo y el alma, con ingredientes frescos y bien seleccionados.

Segundos Platos

•  Cola de rape en salsa verde: Exquisito pescado bañado en una salsa que realza su frescura.
• Carne estofada: Melosa y cocida a fuego lento, con el aroma de la cocina casera de siempre.
• Tortilla en salsa: Un clásico de sabor inigualable, preparado a la perfección.

Jueves: Innovación y Tradición en Cada Plato

•  Potaje: Un plato de cuchara lleno de tradición, con un caldo sabroso y nutritivo.
•  Tallarines con bacón: Pasta al punto, acompañada de tiras de bacón crujientes.
•  Revuelto de setas: Textura suave y un aroma profundo de las mejores setas de temporada.
Segundos Platos

•  Boquerones fritos: Crujientes y ligeros, preparados con una fritura impecable.
•  Pimientos rellenos: Llenos de sabor y con relleno jugoso.
• Albóndigas en salsa: Carne tierna, bañada en una salsa casera que conquista cada bocado.

Viernes: Despedimos la Semana con el Mejor Sabor

Primeros Platos

•  Sopa de cocido: Una preparación tradicional que abre el apetito con su delicioso caldo.
•  Guisantes con jamón: Un plato sencillo y sabroso, perfecto para disfrutar en cualquier época del año.
•  Macarrones con chorizo: Pasta con un toque de sabor intenso, ideal para quienes buscan un plato reconfortante.


Segundos Platos

•  Segundo del cocido: La esencia del cocido en un plato que resume lo mejor de la tradición.
•  Filetes de pollo: Jugosos y bien preparados, para quienes prefieren una opción más ligera.
•  Pastel de salmón y merluza: Una combinación que sorprende y deleita, cocinada con esmero.
Postre o café y bebida incluida

Descubre nuestras opciones diarias y sorprende tu paladar en Moralzarzal. ¡Reserva ya tu mesa!

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